Krabben Cocktail Mit Rucola
Die zweite orange auspressen und den saft mit l senf salz und pfeffer verrhren. Den saft mit l senf salz und pfeffer verrhren und das dressing vorsichtig mit dem salat mischen.
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Den rucola waschen die bltter aufeinander legen und fest aufrollen dann die salatrllchen quer in feine streifen schneiden.
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Die krabben den rucola und die orangenfilets mischen. Den rucola waschen die bltter aufeinanderlegen und fest aufrollen. Krabben rucola und orangenfilets mischen.
Die krabben abbrausen und abtropfen lassen. Dann die salatrllchen in feine streifen schneiden und eine orange filetieren. Aus cidre olivenl senf essig salz pfeffer zucker und einem schuss schlagobers ein dressing kochen und ber den angerichteten blattsalat geben.
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